今更、説明するまでもなく、有名なケーキ屋キルフェボン。3時前後にお茶しに行くと、1時間待ちとかざらなので、お持ち帰りか、昼を早めに済まして2時すぎに食べに行くしかないわけですが、ここのタルトが本当においしくてですね、京都に行った時は、よく食べに行っております。
私はキルフェボンでは、チーズケーキをよく注文しますが、先日、食べに行ったら、「チーズのタルト」が「ブルターニュ産“ルガール”クリームチーズのタルト」に生まれ変わっておりました。

見た目も味も前とそんなに変わってないというか、私にはその違いがよくわからないのですが、相変わらず、濃厚で甘さ控えめでおいしかったです。生まれ変わったといえば、藤井大丸の7階も微妙に変わりましたね。久しぶりに行ったのですが、atoとルメールがなくなり、99パーセントオブ ザ タイムというショップが入っていました(結構前の話ですが)。99パーセントオブ ザ タイムにはジョンローレンスサリバンが置いてありましたが、ルメールの閉店は残念。もう日本に直営店はないのですが、直営店限定のフランス製銀ワニを買っておけば良かった、と今更ながら思うのでありました。
キルフェボンのチーズのタルトがリニューアルしていた
2009年3月1日
コメント
コメント一覧 (4件)
タルト生地が嫌い
サレの生地ならまだいいんだけど甘いのが主流だから…
国産イチゴが出てきたからやっぱりミルフィーユ
ムースよりショートケーキよりイチゴはミルフィーユなんです(笑)
>幸福な王子さんへ
タルト嫌いですか^^;
おいしいのに残念!
キルフェボンって青山以外ににもあるんですね。
キルフェボンは銀座にもありますよ。チーズケーキならキルフェボンもおいしいですがスタバのニューヨークチーズケーキも結構食べてます。